Recept na zdravé banánové palacinky (bezlepkové, nízkokalorické)

Autor: Jana Pšenková | 27.3.2014 o 12:36 | (upravené 27.3.2014 o 13:15) Karma článku: 9,34 | Prečítané:  5465x

Keďže nemôžem jesť múku ani žiadne živočíšne mlieko, čo ale ani nie sú zdravé potraviny, musím pri varení dosť často improvizovať. Preto keď v jednej TV relácii spomínali banánové palacinky, dosť ma táto varianta môjho obľúbeného jedla zaujala A keďže dnes som vstala trochu skôr a mala som dosť času, rozhodla som sa, že ich skúsim pripraviť. Trošku som si recept prispôsobila a na vrch som pridala ešte ovocný fresh. Musím povedať, že palacinky boli naozaj skvelé a ešte sú aj zdravé a takmer bez kalórií.

Banánové palacinky s ovocímBanánové palacinky s ovocím

Čo budeme potrebovať - ingrediencie:

2 stredne veľké banány

2 vajíčka

1/2 menšej čajovej lyžičky kypriaceho prášku

ovocie podľa vlastnej chuti (banán, kiwi, jahody, grep, pomaranč...)

Krok za krokom:

Na začiatku si pripravíme ovocný fresh, ktorý na konci použijeme ako polevu na palacinky. Môžete si vybrať ovocie podľa vlastnej chuti alebo jedonducho to, čo máte doma. Ja som použila jeden banán, kiwi, pomaranč, grepfruit, citrón a zopár jahôd. Z každého väčšieho ovocia stačí ak použijete jedno. Ovocie si očistite, dajte do nejakej väčšie misky a poriadne rozmixujte ručným mixérom. Ak máte mixér na ovocie, bude to ešte jednoduchšie.

Teraz môžete začať s prípravou palaciniek. Ako prvé vezmite dva banány, očistite ich, pridajte do misky a rozmačkajte (vidličkou napríklad).

Potom do ďalšej misky rozbite dve vajíčka a poriadne ich premiešajte.

Keď sú vajíčka rozmiešané, pridajte ich do rozmačkaných banánov. Pridajte tiež polovicu menšej čajovej lyžičky kypriaceho prášku a celé ešte raz premiešajte.

Keď je zmes hotová, môžeme začať piecť. Rozohrejte si panvicu, na ktorej ich budete pripravovať. Nie však veľmi. Tieto palacinky treba robiť pri strednej alebo možno aj troška nižšej teplote. Na každú palacinku stačia dve väčšie lyžice banánovo-vajíčkovej zmesy.

Keď sú palacinky hotové, môžete ich poliať ovocným freshom, ktorý ste si pripravili alebo iba jednoducho pridať na vrch nejaké ovocie. Ja som pridala oboje.

Na záver prajem dobrú chuť :)

 

Viac receptov aj článkov nájdete tu :)

Facebook: Write it down

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

PLUS

Kupujúci Japonec? Neexistuje, tvrdia stánkari z vianočných trhov

Strávili sme jeden deň so stánkarmi, aby sme zistili ako vidia návštevníkov spoza svojich pultov.

SVET

Taliani hlasujú v referende o ústavnej reforme

Výsledok hlasovania rozhodne o budúcnosti premiéra Renziho.

SVET

Ukradnutú bránu z koncentračného tábora našli v Nórsku

Ukradli ju pred dvoma rokmi z Dachau.


Už ste čítali?